خریدار روغن سوخته و بیودیزل

بیودیزل چیست؟ بیودیزل سوخت مایع است که از انواع پخت و پز یا روغنهای گیاهی و چربی حاصل می شود. این خاصیت احتراق روغن سوخته مشابه سوخت دیزل معمولی نفت است. از آنجا که از روغن و چربی های پخت و پز تولید می شود ، بیودیزل غیر سمی و قابل تجزیه زیست است. وقتی سوزانده می شود ، میزان تولید گازهای گلخانه ای به میزان قابل توجهی کمتر از سوخت دیزل روغن سوخته بر پایه نفت است که باعث می شود از نظر محیط زیست سازگارتر باشد. در آشپزخانه های رستوران انواع مختلفی از روغن های پخت و پز استفاده می شود و هر نوع بر اساس روش یا سبک پخت و پز مورد استفاده ، هدف متفاوتی را ارائه می دهند. روغن سوخته سرخ کن های عمیق در دمای بسیار بالا ، به طور متوسط ​​از 350 تا 375 درجه ، طبخ می کنند. بسیاری از روغن ها در چنین گرمای بالایی می سوزند ، بنابراین بیشترین روغن هایی که برای سرخ شدن عمیق استفاده می شود شامل روغن بادام زمینی روغن سوخته ، روغن سویا ، روغن کانولا و روغن چربی (چربی های حیوانی) است. در مراکز تخصصی و سطح بالاتر ، از چربی اردک می توان در سرخ کن های عمیق نیز روغن سوخته استفاده کرد تا طعم های جسورانه و خوش طعم تری به آن اضافه شود. هنگام نوبت سوت کردن ، داشتن روغنی که بتواند در برابر درجه حرارت های بالا مانند سرخ کردن مقاومت کند ، ضروری نیست. به طور معمول از روغن با طعم خنثی و با سوزش متوسط ​​مانند کانولا ، روغن هسته انگور ، روغن نارگیل و روغن زیتون استفاده می شود. روغن سوخته روغن کنجد اغلب در غذاهای آسیایی برای سات کردن استفاده می شود زیرا طعم خاصی به غذا می بخشد. انواع دیگر روغن ها در صورت استفاده با گرمای زیاد یا حتی متوسط ​​، دارای تحمل حرارت کمتری هستند. این نوع روغن ها شامل روغن زیتون فوق بکر ، روغن ترافل ، روغن بذر کتان و روغن گردو هستند اما به آنها محدود نمی شوند. روغن سوخته از روغنهایی که تحمل حرارت کم دارند اغلب برای تهیه سس ، سس و ماریناد استفاده می شود. با وجود مقادیر ظاهری بی پایان روغن پخت و پز که در موسسات خدمات غذایی در سراسر کشور استفاده می شود ، این سال پیش می آید که "پس از استفاده از آن همه به کجا می روند؟" ریختن آن در یک زهکش که منجر به فاضلاب یا تاسیسات مدیریت پسماند می شود. ریختن چربی در ایالات متحده غیرقانونی است زیرا به سیستم های فاضلاب و لوله کشی آسیب می رساند و باعث ایجاد پشتیبان در رستوران و همچنین روغن سوخته خیابان های محلی و خطوط فاضلاب می شود. علاوه بر این ، پتانسیل عمده آتش سوزی در ارتباط با چربی وجود دارد. چه اتفاقی برای این روغن ها می افتد بعد از اینکه رستوران ها از آنها در روش های پخت و پز استفاده کردند؟ خوشبختانه ، روغن سوخته جمع آوری چربی و وانت چربی رستوران یک صنعت بزرگ است. اکثر رستوران ها در بازیافت روغن پخت و پز و وانت روغن زباله شرکت های متخصص در دفع روغن پخت و پز ، وانت و بازیافت استفاده می کنند. طبق آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده (EPA) ، "هتل ها و رستوران های ایالات متحده سالانه 3 میلیارد گالن روغن سوخته روغن پخت و پز زباله تولید می کنند." با کمک خدمات جمع آوری چربی ، روغن پخت و پز استفاده شده می تواند از رستوران ها و مراکز خدمات غذایی جمع آوری شود تا فرآوری شود و سپس در بیودیزل تصفیه شود. بهترین روش برای بازیافت روغن سوخته استفاده شده چیست؟ برای مشاوره با یک جمع کننده مجاز تماس بگیرید. شرکت های جمع آوری گریس به دارندگان رستوران و سرویس های غذایی کمک می کنند تا روغن آشپزی استفاده شده را از طریق تهیه سطل های زباله برای دفع مناسب روغن آشپزی استفاده کنند. آنها به تعیین سطل مناسب جمع آوری چربی برای تأسیس شما کمک می کنند و همچنین به تنظیم یک برنامه منظم وانت کمک می کنند. همچنین گزینه ای برای خرید وصیت نامه با اکثر شرکت ها تا زمانی که حداقل مقدار گالن تأمین شود وجود دارد ... برای اطلاعات بیشتر در مورد وانت چربی رستوران و سرویس جمع آوری چربی ، به پست وبلاگ ما مراجعه کنید: "Grease Collection Service: What is it؟ "پردازش روغن پخت و پز استفاده شده هنگامی که سطل های جمع آوری چربی پر می شوند ، سرویس جمع آوری چربی سطل های تخلیه را برای انتقال یا تسهیلات پردازش تخلیه می کند. قبل از تبدیل روغن سوخته ، باید روغن زباله پخت و پز شود تا آلودگی ها پاک شود. "رندر" فرآیند تصفیه چربی ها ، روغن ها و گریس های استفاده شده (F.O.G.) است. اولین قدم نمونه برداری از تمام بازیافت های F.O.G است. تا اطمینان حاصل شود که عاری از سموم دفع آفات و سایر مواد شیمیایی سخت یا آلوده است. بعد ، F.O.G نمونه گیری شده فیلتر خواهد شد فرآیند فیلتراسیون با قرار دادن کلیه مواد در مخازن گیرنده برای حذف کلیه جامدات آغاز می شود. آخرین مرحله از فرآیند رندر شامل یک روش پخت و خشک کردن در دمای بالا است که برای ضدعفونی و جداسازی چربی های قابل استفاده و قابل بازیافت استفاده می شود. در خلاuum گرم می شود تا به ناخالصی های فرار کمک کند. پس از اتمام فرآیند رندر ، دو محصول خالص و قابل استفاده می تواند به بیودیزل تصفیه شود. تصفیه روغن پخت و پز فرآوری شده به بیودیزل "ترانس استری شدن" نامیده می شود. طبق Oilgae.com ، "فرآیند ترانس استریسیکاسیون به الکل (مانند متانول) با روغن های تری گلیسیرید موجود در روغن های گیاهی ، چربی های حیوانی یا گریس های بازیافت شده واکنش داده و اسید چرب تشکیل می دهد.
استرهای آلکیل (بیودیزل) و گلیسیرین. "برای بررسی دقیق تر فرآیند ترانس استری شدن و تصفیه ، به مقاله منتشر شده توسط واحد تحقیقات سیستم های انرژی (ESRU) از دانشگاه استراتکلاید مراجعه کنید:" بیودیزل چیست؟ " مرحله بعد از ترانس استریشن کردن ، جداسازی دو محصول دوگانه از فرآیند است: بیودیزل و گلیسیرین. هنگامی که بیودیزل آزمایش و تجزیه و تحلیل شد تا نیازهای استفاده تجاری را برآورده کند ، سپس می توان آن را بسته بندی و برای استفاده به عنوان سوخت توزیع کرد.

https://rotatesites.com/story9327141/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://hubwebsites.com/story9327994/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://sitesrow.com/story9327332/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://fellowfavorite.com/story9323154/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://binksites.com/story9327159/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://mysitesname.com/story9327455/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://sites2000.com/story9326833/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://thejillist.com/story9328461/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://toplistar.com/story9327520/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://kingslists.com/story9326410/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://fatallisto.com/story9327802/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://health-lists.com/story9326709/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://worldlistpro.com/story9326022/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://webcastlist.com/story9327683/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://sirketlist.com/story9327644/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://listfav.com/story9327462/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://classifylist.com/story9326194/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://icelisting.com/story9326531/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://210list.com/story9326288/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://hylistings.com/story9327258/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://wiishlist.com/story9326972/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://travialist.com/story9327840/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://listbell.com/story9327073/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://wearethelist.com/story9326170/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://seolistlinks.com/story9326412/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://getidealist.com/story9326589/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://funny-lists.com/story9327078/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://thefairlist.com/story9327287/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7

https://45listing.com/story9326578/%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%D9%87-%D9%88-%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B4-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D9%88-%D8%A2%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%87%D8%A7